Sebagai tindaklanjut setelah ditetapkannya Desa Klampok menjadi menjadi Desa B2SA, diadakan bimbingan teknis pengolahan pangan B2SA oleh Tim Penggerak PKK Desa Klampok. Bimbingan teknis ini menjadi rangkaian bimbingan teknis yang direncakan sebanyak 20 kali sebagai bagian dari pengembangan Desa B2SA. Bimbingan teknis kali ini diikuti oleh 50 peserta, yang berasal dari PKK RW 14 sebanyak 40 orang dan dari PKK Perangkat Desa sebanyak 10 orang, Rabu (09/07/2025) di Aula Desa Klampok.
Kasi Pelayanan Pemerintah Desa Klampok ditemui dikantornya mengatakan kegiatan Bintek ini akan diikuti oleh semua PKK RW seluruh Desa Klampok. “Idealnya berurutan dari RW 01 hingga RW 14, namum karena kepengurusan PKK RW 01 belum terbentuk, maka kami memulai dari angka paling akhir yaitu RW 14 sambil menunggu kesiapan kepengurusan RW di RW 01”, demikian Bu Mumun menambahkan.
Secara umum tujuan diadakannya bimbingan teknis ini untuk mengenalkan menu B2SA dengan bahan lokal yang murahdan mudah ditemui namun bisa meningkatkan kualitas gizi keluarga. Lebih jauh lagi bisa mengenalkan menu yang bisa menunjag ide usaha dalam rangka Upaya Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) khusunya untuk memperkuat program PKK khususnya Program PKK Pokja 3.
Bimbingan Teknis kesatu kali ini memperkenalkan menu Soto Banjar dengan narasumber Purwaningsih, salah satu UMKM Kuliner yang sudah terbilang berhasil di Desa Klampok. Sedangkan pengembangan program Desa B2SA narasumber Dwi P dari Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Purwareja Klampok.
